Olivenöle aus Italien

Olivenöle aus Italien


aromatisierte Olivenöle aus Italien

Mildes Olivenöl extra vergine mit fein-würzigem Paprika-Aroma aus der Ölmühle Quattrociocchi, das mit seinem Bio-Olivenöl in diesem Jahr vom FEINCHMECKER den ersten Platz der intensiv fruchtigen Öle verliehen bekam.

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Erfrischend-zitroniger Geschmack in einem hervorragenden Olivenöl extra vergine aus der ausgezeichneten Frantoio Quattrociocchi in Latium, hergestellt mit einem aufwendigen Pressverfahren. Schmeckt genial bspw. zu Lachs.

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Würziges Basilikum-Aroma in einem extra verginen Olivenöl aus der traditionsreichen Ölmühle Quattrociocchi. Seit 1888 presst die Familie aus den eigenen Oliven ausgezeichnetes Olivenöl.

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Würzig duftendes Rosmarinaroma zeichnet dieses Olivenöl extra vergine aus, das in der Ölmühle der Familie Quattrociocchi gewonnen wird.

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Fruchtiges Orangenaroma veredelt das extra vergine Olivenöl aus der Ölmühle der Familie Quattrociocchi aus Latium.

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Bestes Olivenöl mit Extrakten aus aromatischem Knoblauch und feurig-scharfen Peperoni. Aus handgepflückten Oliven des Latiums, gepresst in BIO-Qualität.

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Feines Knoblaucharoma in einem Olivenöl extra vergine der Frantoio Quattrociocchi. Ein Traum für jeden Knoblauch-Fan! Ideal für fette Speisen oder Spaghetti aglio e olio.

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Edles Trüffelaroma in einem Bio-Olivenöl extra vergine aus der Ölmühle Quattrociocchi. Verfeinern Sie Ihre Speisen mit dem exquisiten Geschmack von Trüffel!

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Dieses pikante Olivenöl erstrahlt in einem hellen Grün, durchsetzt von gelb-roten Schimmern, die von den Chili-Flocken herrühren. Für die einfache Dosierung in der praktischen Sprühflasche.

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Praktische Dosierung und edles Trüffel-Aroma in einer unschlagbaren Kombination. Feines italienisches Olivenöl, versetzt mit exquisiten Trüffelflocken. Leicht dosierbar in der praktischen Sprühflasche.

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Mit diesem aromatischen Olivenöl gelingt das perfekte italienische Würzen noch einfacher. Diese Kreation bringt einen Hauch Knoblauch und Petersilie in Ihre Küche!

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Bringen Sie den typisch italienischen Basilikum-Pfiff in Ihre Küche. Ob zum Anbraten, für die Zubereitung von Salaten oder Saucen: mit einem Extra an Basilikum liegen Sie immer richtig.

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Mit einer Auswahl bester italienischer Kräuter versetzt eignet sich dieses Öl besonders für die Zubereitung von Fleischgerichten.

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Für den edlen Hauch Trüffel in Ihrer Küche sorgt diese Ölkreation aus Italien. Es ist vielseitig einsetzbar und lässt die Herzen Trüffelliebhaber höher schlagen.

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Für die pikante Küche unverzichtbar ist ein scharf angehauchtes Öl zur Zubereitung von Fleisch und Gemüse. Ob zum Einlegen oder Anbraten – dieses Öl verleiht den Gerichten das gewisse Etwas.

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Für die kulinarisch und optisch ansprechende Zubereitung von Fischgerichten ist diese Ölkreation gedacht. Typische Fischgewürze bringen den Gaumen zum Jubeln.

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Extra Vergine Olivenöle aus Italien

Nach biologischen Grundsätzen, also ohne den Einsatz chemischer Mittel ist dieses Olivenöl von Farchioni hergestellt. Mit Respekt vor der Natur für eine besonders gesunde Ernährung produziert.

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Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst und naturtrüb. Das Öl ist zart und leicht, duftet nach frischen Oliven und leuchtet in einem goldgelben Farbton.

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Wunderbar nach frischen Oliven duftet dieses kaltgepresste Olivenöl aus dem Haus Il Casolare. Die fünf Liter stecken in dem optisch ansprechenden Glasballon, italienisch Damigiana.

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Duftet fruchtig nach frisch gemähtem Gras mit Noten von Artischocke und Mandel. Das ungefilterte Il Grezzo strahlt in einem kräftigen Grün im Sonnenlicht. Ideal zu Salaten, Gemüse und Antipasti.

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Wegen seiner milden Fruchtigkeit ist dieses Olivenöl besonders vielseitig einsetzbar: Ob für rohe Speisen wie Salate oder zur Zubereitung von Grillgerichten, für Pestos oder gar für Kuchen!

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Aus dem Herzen der Ciociaria im Latium stammen die Oliven für dieses erstklassige Olivenöl, das vom preisgekrönten Olivenmüller Americo Quattrociocchi nach biologischen Grundsätzen gewonnen wird.

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Vielseitig verwendbares italienisches Olivenöl in einem dekorativen Glaskrug, so dass sich die Flasche auch zum Verschenken eignet.

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Unter den intensiv fruchtigen Olivenölen erreichte das sizilianische Olivenöl den 2. Platz im großen Test des FEINSCHMECKERs. Der delikate Duft von frisch gemähtem Gras, grünen Mandeln, jungen Laubbäumen, Feigen!

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Von September bis Oktober werden die Oliven von Hand geerntet, aus denen dieses ausgezeichnete Olivenöl gewonnen wird. Sein fruchtiges Aroma und der Duft nach Bananen und saftigen Tomaten hat schon manche Jury überzeugt.

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2. Platz bei den mittelfruchtigen Olivenölen im FEINSCHMECKER-Test! Es überzeugt mit Noten von Artischocken, Rettich und aromatischen Kräutern. Besonders zu Scampi ist es zu empfehlen.

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1. Platz in der Kategorie mittelfruchtig! Mit seinen Aromen von grünen Äpfeln, Kiwi, unreifen Tomaten, Limetten, Artischocken und Kräutern überzeugte das Olivenöl die Fachjury des FEINSCHMECKERs.

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Testsieger der italienischen Olivenöle im FEINSCHMECKER Olivenöltest! Das beste mildfruchtige Olivenöl 2012 aus Italien überzeugte die Jury mit seinen exotischen Aromen von Bananen und saftigen Melonen…

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In dieser schönen Henkelflasche befinden sich zwei Liter besten Olivenöls extra vergine. In der Küche ist das ligurische Olivenöl vielseitig einsetzbar.

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Vom bekannten italienischen Hersteller stammt dieses Olivenöl aus italienischen Oliven. Vielfältig einsetzbar in der Küche für Salate, Marinaden oder zum Anbraten von Gemüse und Fleisch.

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Eine goldgelbe Farbe und ein fruchtiger Duft kennzeichnen dieses Olivenöl von der beliebten Firma DeCecco. Im Abgang ist es leicht pikant. Richten Sie damit Salate an oder verwenden Sie es zum Anbraten

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Gewissermaßen ganz frisch gepresst ist dieses Novello-Olivenöl, das ausschließlich aus den Oliven der allerersten Ernte diesen Jahres gepresst wurde. Daher sein intensiver Geschmack mit den Aromen von Artischocken.

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Fruchtige Olivenöle aus Italien


Eine Auswahl bester Oliven aus ganz Europa macht dieses Olivenöl mit seiner goldgelben Farbe und dem fruchtigen Geschmack zu einem besonderen Genuss. Die dickbauchige Flasche mit dem Henkel ist durchaus dekorativ.

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Kaltgepresste und ungefiltert abgefüllte Cuvée aus den Olivensorten Taggiasca und Ogliarola.

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Unter den mittelfruchtigen Olivenölen wurde dieses 2009 vom FEINSCHMECKER auf den ersten Platz gewählt. Charakteristisch sind der toskanische Bitterton und der pikante Nachhall.

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Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst und naturtrüb. Das Öl ist zart und leicht, duftet nach frischen Oliven und leuchtet in einem goldgelben Farbton.

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Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst und naturtrüb. Das Öl ist zart und leicht, duftet nach frischen Oliven und leuchtet in einem goldgelben Farbton.

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Unter den intensiv fruchtigen Olivenölen wurde dieses von den Experten der FEINSCHMECKER-Jury 2009 auf den ersten Platz gewählt. Ein weiterer Preis ist Ercole Olivario, Italiens bedeutendster Preis für Olivenöl.

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Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst und naturtrüb. Das Öl ist zart und leicht, duftet nach frischen Oliven und leuchtet in einem goldgelben Farbton.

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Mit einer Tradition von 700 Jahren Olivenölproduktion schaffte es Giancarlo Giannini zum wiederholten Mal, die Jury des Feinschmeckers mit seinem Olivenöl zu beeindrucken. Aromen von unreifen Tomaten, Rucola …

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Sehr mild, mit Noten von reifen Früchten und frischer Butter. Pinienkernartiger milder Abgang. Sensationell zu weißem Fisch und Geflügel sowie zu leichten, frischen Sommersalaten.

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Der Cru Riva Gianca ist eines der exclusivsten und teuersten Olivenöle der Welt. Es werden ausschließlich Taggiascaoliven verwendet, die von einer ganz bestimmten Parzelle stammen, die direkt am Meer liegt.

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Edles Olivenöl extra vergine aus den berühmten Taggiasca-Oliven, die nur in Ligurien gedeihen. Geschmacklich leicht-harmonisch, mit Noten von Süßmandel und einem dezent würzigen Abgang.

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Edles Olivenöl extra vergine aus den berühmten Taggiasca-Oliven, die nur in Ligurien gedeihen. Geschmacklich leicht-harmonisch, mit Noten von Süßmandel und einem dezent würzigen Abgang.

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Der Testsieger in der Kategorie mildfruchtig im Olivenöl-Test des Magazins DER FEINSCHMECKER 2009. Die Aromen von Äpfeln, Bananen, Kiwi und Lauch in der kleinen Flasche zum Probieren.

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Trio aus 3 der 12 weltbesten Olivenöle, von DER FEINSCHMECKER 2009 prämiert. Dieses delikate Set umfasst die Erstplatzierten des diesjährigen Olio Award der Kategorien mildfruchtig, mittelfruchtig und intensiv fruchtig.

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Krüge und Schmuckflaschen

Elegant durch ihre Schlichtheit präsentiert sich diese handgetöpferte Keramikflasche mit feinem apulischem Olivenöl. In der mitgelieferten edlen Box ist sie ideal als Geschenk geeignet.

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Mit seiner roten Glasur hat dieses aromatische Olivenöl einen eleganten Auftritt und eignet sich in seiner edlen Box besonders gut zum Verschenken. Die apulischen Oliven werden zwischen November und Januar gerntet.

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Aus dem Mekka der italienischen Keramik Grottaglie stammt diese handgetöpferte und handbemalte Olivenölflasche. Sie wird ebenfalls von Hand mit bestem Olivenöl aus Apulien befüllt.

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Inhaltsverzeichnis aller italienischen Spezialitäten:

Schinkenspezialitäten

Salamispezialitäten

Wurstspezialitäten

Käsespezialitäten

Weißwein

Rotwein

magische Biere

Grappa und Spirituosen

Prosecco und Spumante

Sirup, Saft und Apperitive

Trüffelspezialitäten

gesunde Olivenöle

Kräuter und Gewürze


Italien: Honig & Konfitüre

Honig & Konfitüre aus Italien


Genießen Sie diesen exquisiten Akazienhonig auf dem Frühstücksbrötchen oder verwenden Sie ihn zum Süßen von Tee oder beim Backen.

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Bernsteinfarben bis dunkelbraun schimmert dieser Honig im Licht. Sein leicht herbes Aroma ist ungewöhnlich, findet aber immer wieder Fans.

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Eine wahre Delikatesse für Leckermäuler. Knackige piemonteser Walnüsse eingelegt in feinem Akazienhonig. Einfach himmlisch zur Zubereitung von Eis oder Müsli.

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Süß und aromatisch – ein köstlicher Brotaufstrich für Ihre Frühstückstafel! Löwenzahn und Mais aus biologischem Anbau dienen als Grundlage für diese typische Spezialität vom Außerperskolerhof in Südtirol.

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Aus den Wäldern rund um Meran in Südtirol stammt der intensive, würzige Geschmack dieses Honigtau-Honigs (Waldhonig), der in der kleinen Imkerei Pichler in höchster Qualität zubereitet wird. Wunderbar wohltuend und süß.

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Von den Wiesen rund um die Südtiroler Stadt Meran sammeln fleißige Bienen den Nektar, aus dem in der kleinen Imkerei Pichler dieser Honig gewonnen wird, aus dem die Vielfalt der Blüten herausgeschmeckt werden kann.

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Von den Blüten der Orangenbäume des Barons del Murgo stammt der Nektar für diesen wunderbaren Honig, den Sie als Brotaufstrich oder zum Süßen verwenden können.

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Auf den Südhängen des Ätna auf der italienischen Insel Sizilien wachsen die Zitronenbäume unter idealen Sonnenbedingungen, aus deren Blüten der Nektar für diesen Honig gewonnen wird.

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Honig von den Blüten des exotischen, aus Mexiko stammenden Feigenkaktus – das ist eine ausgesprochene Besonderheit, die man nicht alle Tage geboten bekommt.

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Eine paradiesische Köstlichkeit aus Südtirol: Knackige Nüsse und süßem klaren Honig eingelegt. Wunderbar für die Zubereitung von süßen Desserts wie beispielsweise erfrischenden Eisbechern.

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Einen Hauch von Schärfe verleiht frischer Ingwer diesem Honig. Ob auf dem Frühstücksbrötchen oder in heißem Tee, heißer Milch oder Zitrone – wer Ingwer mag, wird diesen Honig lieben.

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Im Piemont ist die Imkerei Brezzo zu Hause und gewinnt dort aus dem Nektar der Kastanie, Linde, Zitrone, Thymian und Akazie die allerfeinsten Honige. In diesem Set finden Sie Honige von zahlreichen Blumen…

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Fruchtig-süße Erdbeerkonfitüre für das perfekte Frühstück oder zum Verfeinern von Joghurts, Muffins oder anderen Süßspeisen.

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Fruchtig-süße Aprikosenkonfitüre aus dem Süden Italiens. Ideal fürs süße Frühstück oder zum Verfeinern von Joghurts und Desserts.

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Eine neapolitanische Spezialität ist diese Konfitüre aus dem langen Kürbis, der traditionell in der Region angebaut wird.

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Ein herrliches Dessert oder als Zutat zum Backen zu verwenden: Die eingelegten Früchte sind Percocas, eine Variante der Nektarine. Sonnengereift am Fuße des Vesuvs.

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Süße und aromatische Erdbeeren in einer himmlischen Konfitüren-Kreation. Holen Sie sich den Sommer auf den Tisch mit dieser kräftig roten Leckerei.

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Hergestellt aus 80g Frucht je 100g Konfitüre ohne Zusatz von Pektin. Die vollreifen Amarena Kirschen ergeben den fruchtigen Geschmack und die typische, dunkle Farbe.

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Herrlich saftige Quitten, die von der Sonne Italiens verwöhnt wurden, werden zu 80 g Früchten auf 100 g Konfitüre verarbeitet. Das schmeckt nach Kindheit und Sommerferien bei der Großmutter. Ohne Zusatz von Pektin.

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Ein sehr fruchtiger, intensiver Pflaumengeschmack steckt in dieser Spezialität aus Modena. Reife saftige Pflaumen und bester Rohrzucker, sind das Rezept für die Spezialität aus der Balsamico-Stadt.

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Lecker-fruchtige Konfitüre aus der ungewöhnlichen Frucht des Feigenkaktus. Gereift auf den sonnigen Hängen des Ätna auf Sizilien, wo die Kakteen sehr verbreitet und landschaftsprägend sind.

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Herrlich intensiv  schmeckende Konfitüre aus Maulbeeren, die in der Vulkanerde des Ätnas auf Sizilien wunderbar gedeihen. Probieren Sie diese exotische Köstlichkeit!

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Der Sommer kommt bestimmt! Und dann ist ein erfrischendes Kirschwasser aus den geschmackvollen Amarenakirschen eine wunderbare Erfrischung! Auch im Eisbecher oder anderen Desserts verwendbar!

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Nur erntefrische, vollaromatische Pfirsiche werden in Sizilien zu dieser Konfitüre verarbeitet. Der Geschmack übertrifft den von in Deutschland gekauften Pfirsichen um Welten!

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Aus saftigen Äpfeln der Region Kampanien wird diese Konfitüre extra zubereitet. Sie schmeckt sowohl auf dem Frühstücksbrötchen als auch als säuerlich-süße Begleitung zu unseren Käse-Spezialitäten.

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Diese Konfitüre aus aromatischen Kürbissen und süßlich-scharfem Zimt ist nicht für den Verzehr auf Brot gedacht, sondern sie dient als süßer Begleiter für würzigen Käse wie beispielsweise Provolone.

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Aus saftigen und voll ausgereiften Kirschen ist diese süße Konfitüre zubereitet worden. Einfach göttlich auf dem Frühstücksbrötchen oder -croissant. Sie können die Kirschkonfitüre aber auch zum Verfeinern verwenden!

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Holen Sie sich den italienischen Sommer aufs Frühstücksbrötchen! Mit dieser Konfitüre aus sonnenverwöhnten Aprikosen kommt der fruchtige Duft des Spätsommers zu Ihnen nach Hause.

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Aus saftigen und erntefrischen sizilianischen Blutorangen wurde diese Marmelade eingekocht. Genießen Sie süße sizilianische Verführung auf dem Frühstücksbrötchen oder verfeinern Sie Joghurts und Quarks damit.

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Aus sonnengereiften Orangen wird diese köstliche Marmelade hergestellt. Sie bringt sprichwörtlich das Dolce Vita auf Ihr Frühstücksbrötchen.

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Herrlich bitter-süße Marmelade aus sonnenverwöhnten sizilianischen roten Orangen. Hergestellt auf dem Gut des Barons del Murgo in Bio-Qualität.

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Wunderbar fruchtige Mandarinenmarmelade aus adeligen Obstgärten. Sonnenverwöhnte Mandarinen, verarbeitet in Bio-Qualität.

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Fruchtig-frisch schmeckende Zitronenmarmelade aus sonnenverwöhnten sizilianischen Zitronen, hergestellt auf den Gütern des Barons del Murgo.

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Marmeladen des Vatikan


Feinste Orangenmarmelade, quasi aus dem päpstlichen Garten. Im Kloster di Vallechiara bei Rom schaffen Nonnen und Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Herrlich fruchtige Heidelbeerkonfitüre, quasi aus dem päpstlichen Garten. Im Kloster di Vallechiara bei Rom schaffen Nonnen und Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Erfrischende Sauerkirsch-Konfitüre, quasi aus dem päpstlichen Garten. Im Kloster di Vallechiara bei Rom schaffen Nonnen und Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Aromatische Waldfrüchte in einer geschmacksintensiven Konfitüre, quasi aus dem päpstlichen Garten. Im Kloster di Vallechiara bei Rom schaffen Nonnen und Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Wunderbare süße Aprikosenkonfitüre, quasi aus dem päpstlichen Garten. Im Kloster di Vallechiara bei Rom schaffen Nonnen und Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Herrlich aromatisch ist diese Erdbeerkonfitüre und  quasi aus dem päpstlichen Garten. Im Kloster di Vallechiara bei Rom schaffen Nonnen und Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Aus saftigen Pfirsichen gekocht ist diese Konfitüre, angebaut quasi im päpstlichen Garten. Im Kloster di Vallechiara bei Rom schaffen Nonnen und Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Himmlisch süße Pflaumenkonfitüre aus Früchten, die quasi im päpstlichen Garten gewachsen sind. Im Kloster diVallechiara bei Rom schaffen Nonnen & Mönche nach dem Motto Ora et labora himmlische Köstlichkeiten.

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Aromatische, leicht säuerliche dunkle Brombeeren wurden zu einer köstlichen Konfitüre verarbeitet. Die Beeren stammen aus dem Anbau der Nonnen und Mönche des Monastero di Vallechiara, das seit 1972 besteht.

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Italien: Südtiroler Konfitüren


Eine fruchtig-süße Verführung aus süßen Heidelbeeren in einem exklusiven Fruchtaufstrich.

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Ein lieblich süßer Fruchtaufstrich aus Jostabeeren – einer Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere.

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Aus saftigen roten Johannisbeeren kocht Familie Maier diesen lieblich-süßen Brotaufstrich ein. Lecker auf dem Frühstücksbrötchen oder zum Verfeinern von Gebäck.

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Lecker-fruchtiger Brotaufstrich aus saftigen Brombeeren, hergestellt auf dem Außerperskolerhof in Südtirol unter biologischen Grundsätzen.

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Fruchtig-süße Himbeeren – ein Aufstrich mit Sucht-Faktor. Der Außerperskolerhof in Südtirol stellt diesen aus biologisch angebauten Früchten her.

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Ein neuer Fruchtaufstrich vom Außerperskolerhof aus verführerisch saftigen Erdbeeren. Mit einem geringen Zuckergehalt ein Genuss auf dem frischen Frühstücksbrötchen oder zum Verfeinern von Desserts geeignet.

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Aus sonnenverwöhnten Südtiroler Aprikosen mit saftig-süßen Aromen wird diese wunderbare Konfitüre hergestellt. Sie beweist, dass nicht nur die Äpfel aus Südtirol Spitzenklasse sind.

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Aus saftigen Südtiroler Zwetschgen wird diese köstliche Konfitüre zubereitet. Ob auf dem Frühstücksbrötchen oder zum Verfeinern von Joghurt oder anderen Desserts – hier schmeckt man die Liebe heraus…

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Inhaltsverzeichnis aller italienischen Spezialitäten:

Schinkenspezialitäten

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Käsespezialitäten

Weißwein

Rotwein

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Grappa und Spirituosen

Prosecco und Spumante

Sirup, Saft und Apperitive

Trüffelspezialitäten

gesunde Olivenöle

Kräuter und Gewürze


Trüffelspezialitäten aus Italien

Trüffelspezialitäten aus Italien


Für Freunde des Exquisiten: frische Ravioli mit einer Füllung aus Ricotta, Grana Padano und frischer Trüffel. Lassen Sie sich vom Geschmack edler Trüffel verwöhnen!

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Diese magere Salami duftet nach frischen weißen Trüffeln. Durch das (wenige) Fett kann sich das Aroma der Trüffel hervorragend entfalten. Diese Delikatesse kommt zu Ihnen dünn geschnitten und luftdicht verpackt.

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Dieser aromareiche italienische Käse schmeckt ähnlich wie Parmesan, wird aber aus Schafsmilch hergestellt und mit edlen Waldtrüffeln verfeinert. Er ist gereift und somit würziger als die frische Stufe.

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Eine exklusive Butter mit 5 % weißen Trüffeln, die sie zum Verfeinern beim Kochen oder zum Veredeln der einfachsten Speisen verwenden können.

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Piemonteser Delikatesse aus Fontina-Käse, italienischer Sahne, Eigelb und Trüffeln. Der exquisite Trüffelgeschmack wird vom Fettgehalt des Käses optimal getragen.

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Wenn Sie Ihren Pastagerichten einen Hauch von Trüffelaroma verleihen wollen, liegen Sie mit diesen ganzen Trüffeln aus Norditalien goldrichtig. Sie wurden im eigenen Saft eingekocht, um das Eigenaroma zu erhalten.

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Gebrauchsfertige Trüffelpaste zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichte, zu Fleisch oder Fisch, um den Geschmack von frischen Trüffeln zu verstärken.

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Ausgewählte norditalienische Sommertrüffel, fein gemahlen. Der edle Speisepilz ist bestens geeignet als Grundzutat für delikate Gerichte mit dem gewissen Etwas.

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Aus dem edelsten Speisepilz der Welt ist dieses feine Püree zubereitet. Bereiten Sie damit edle Saucen zu oder verfeinern Sie Bruschetta.

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In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln aus Norditalien in Trüffelsaft. Veredeln sie mit diesem edlen Carpaccio ihre Gerichte und verleihen Sie ihnen das gewisse Etwas!

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In leicht gesalzenem Wasser konservierte weiße Trüffel von erlesener Qualität. Der edelste aller Speisepilze in einer servierfertigen Form für das leichte Verfeinern in Ihrer Küche.

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In einem amphorenähnlichen Glas sind diese ganzen Sommertrüffel im eigenen Saft eingelegt. Es verweist damit auf die lange Tradition des Trüffelgenusses in Italien seit der Antike.

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LIEFERBAR ab Nov 2013! Als schwarzer Diamant werden die Périgord-Trüffel auch bezeichnet…

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Weißwein

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Prosecco und Spumante

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Prosecco & Spumante aus Italien

Prosecco & Spumante aus Italien


Der italienische Klassiker zum Anstoßen und Feiern: Prosecco DOC aus der norditalienischen Region Venetien mit den feinen Perlen und dem unnachahmlich frischen Geschmack.

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Das Hugo Original aus Italien: Der süße Sommer-Trend ist eine erfrischende Kombination aus Holunderblüten, Minze und Prosecco erobert deutsche Szenelokale und Grillpartys. Am besten mit Limettenachteln servieren.

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Der ideale Aperitif für festliche Veranstaltungen ist diese perlende Cuvée. Ein helles Gelb mit feinen grünen Reflexen zeichnet die Komposition aus den Rebsorten Glera (Prosecco), Verduzzo und Pinot Bianco aus.

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Aus dem Herzen des Prosecco DOC-Gebietes kommt dieser elegante Spumante mit seinem fruchtigen Bouquet aus Zitronenfrüchten und saftigen Aprikosen. Das angenehme Frucht-Säure-Spiel macht Lust auf mehr!

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Dieser in Venedig erfundene Cocktail ist sehr beliebt während des Karnevals, aber auch in den Sommermonaten ist das weinhaltige Getränk aus Prosecco und Pfirsich eine willkommene Erfrischung.

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Eine überraschende Neuentdeckung der letzten Jahre ist die Rebsorte Vernaccia nera. Aus ihr gewinnt man in Norditalien diesen Perlwein mit einem ausgeprägt traubigen Aroma.

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In einem bezaubernden hellen Rosa präsentiert sich dieser Perlwein mit seinen verführerischen Aromen von Waldbeere und Himbeere.

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Ein helles Strohgelb zeigt dieser Prosecco aus dem Hause Casa Defra. Mit seinem delikaten Bukett und dem fruchtigen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen.

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Schweben Sie auf einer Wolke aus feinen Perlen durch eine erdbeerig-fruchtige Sommerwelt und lassen Sie sich vom neuen italienischen Trendgetränk verzaubern!

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Prickelnd-pinke Sinnlichkeit mit betörenden Waldbeeraromen & klarer Fruchtigkeit – so präsentiert sich der feinperlige BisBis aus Venetien. Verführerisch umspielen die feinen Perlen den Gaumen – Flirtlaune garantiert.

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Dieser Cocktail ist das Trendgetränk aus Italien: Der fruchtige Appetitanreger mit 7 % Vol. für jede Gelegenheit kann ganz einfach auf Eis serviert werden und dem Abend einen spritzigen Touch verleihen.

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Das prickelnde Vergnügen nicht nur für Silvester. Dieser Prosecco wird in der Region um Treviso in Venetien angebaut und verarbeitet und kommt damit aus der Heimat der besten Proseccos überhaupt.

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Eine schöne rote Farbe und ein liebliche Veilchenduft zeichnen diesen süßen Perlwein aus. Er hat einen reichen, schwindenden Schaum und ein reizvolles Bouquet.

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Der fruchtige Erdbeergeschmack des Fragolinos in einem goldgelben Perlwein. Eine köstlich-prickelnde Erfrischung für Ihre Sommerparty.

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Ein herrlich fruchtiger Geschmack frischer Erdbeeren zeichnet diesen Perlwein auf Schaumweinbasis aus. Eine köstlich-prickelnde Erfrischung für Ihre Sommerparty oder zum romantischen Dinner for 2.

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Ein prickelnd-fruchtiger Geschmack von Himbeeren, Erdbeeren und ein feiner Hauch von Gewürzen. Das an sich schon extrem günstige Angebot einer Flasche übertreffen wir mit diesem Angebot von 12 Flaschen zum Vorteilspreis.

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Er schmeckt intensiv nach frischen Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von Gewürzen. Er perlt lange und umspielt frech den Gaumen. Unser Urteil: Lecker, frisch und fruchtig und noch dazu extrem günstig!

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Besonders bei den Damen ist die rosafarbene Variante des Trendgetränks Fragolino beliebt. Mit diesem Vorteilspaket können Sie alle Ihre Freundinnen zu einem Sektfrühstück oder einem prickelnden Nachmittag einladen!

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Endlich erhalten Sie den beliebten Sommer-Schaumwein mit dem verführerischen Erdbeer-Aroma und dem erfrischenden Prickeln in einem Vorteilspaket mit 12 Flaschen: zum Verschenken oder selbst genießen.

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Dieser bernsteinfarbene Dessertwein schimmert warm im Glas und bildet den krönenden Abschluss eines Menüs. Er ist im Eichenfass für mindestens 8 Monate gereift und hat einen Alkoholgehalt von ca. 17%.

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Inhaltsverzeichnis aller italienischen Spezialitäten:

Schinkenspezialitäten

Salamispezialitäten

Wurstspezialitäten

Käsespezialitäten

Weißwein

Rotwein

magische Biere

Grappa und Spirituosen

Prosecco und Spumante

Sirup, Saft und Apperitive

Trüffelspezialitäten

gesunde Olivenöle

Kräuter und Gewürze


Rotwein aus Italien

Rotwein aus Italien


In diesem Weinset versammelt sich die Leidenschaft des italienischen Südens. Sonne satt konnten die Trauben genießen, die zu diesen rassigen Weinen verarbeitet wurden.

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Diesen besonders fruchtigen und rubinroten Rotwein aus Apulien müssen Sie einfach probieren, weil Mundus Vini ihm die Goldmedaille verliehen hat.

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Dunkel-fruchtige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen verführen Sie zum ersten Schluck. Der Wein zeigt im Aroma eine perfekte Balance und einen seidigen Abgang.

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Öffnen Sie eine Flasche dieses feinen Merlots & sein Duft entführt Sie direkt auf eine sonnige Weinterrasse inmitten der Hügel Veneziens. 2011er Nachfolger einer der besten Rotweine 2008-vielleicht noch ein wenig besser!

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Aus dem sonnigen und warmen Apulien kommt dieser gefällige Sangiovese-Rotwein. Er zeigt ein kraftvolles und dennoch elegantes Aromenspiel von reifen roten Beeren und einen Hauch von Süße im Abgang.

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Reife süße Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Kirschen und Brombeeren in der Nase. Am Gaumen treten köstliche Noten von Backpflaumen, fruchtigen Aprikosen und ein Hauch von Rosenblütenblättern …

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Einer der beliebtesten Rotweine der Welt – sowohl bei Weinliebhabern als auch bei Winzern. Seine tief rubinrote Farbe ist ebenso charakteristisch wie sein Johannisbeeraroma. Wie empfehlen ihn zu Grillgerichten und mehr!

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Aus der typisch sizilianischen Rebsorte Nero Avola wird dieser intensiv dunkelrote Wein gekeltert, der durch seinen herrlichen Duft von Maulbeeren besticht. Ganz hervorragend zu roten Fleischgerichten.

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Goldmedaille für diesen außergewöhnlichen apulischen Rotwein! Die göttliche Cuvée aus Negro-Amaro und Black Malvasia harmoniert mit vollmundigem Geschmack und verführerisch fruchtigen Aromen.

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Die interessante säuerlich-süße Kombination der Aromen von saftigen Brombeeren und Schokolade zeichnet diesen Primitivo aus Apulien aus. Lassen Sie sich vom Namen der Rebsorte Primitivo nicht täuschen!

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Aus der Region Apulien stammt dieser tiefdunkle Wein mit seinem überraschend jugendlichen Auftreten. Er harmoniert sehr gut mit Antipasti und Tapas. Er ist ebenso ein guter Begleiter zu Nudelgerichten mit Tomatensoße.

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Ein rubinrotes Kleid zeichnet diesen Rotwein aus. Er umgibt sich mit Düften von wilden Kirschen und saftigen Pflaumen. Er hat einen ausgezeichneten Körper mit runden Tanninen.

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In einem intensiven Rubinrot erstrahlt dieser Rotwein aus der sonnigen Toskana. Aromatisch dominieren Noten von wilden Kirschen, Himbeeren und anderen Waldfrüchten. Der Wein ist 3-4 Jahre lagerfähig.

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Aus Südtirol stammt dieser Rotwein mit einem ausgesprochen fruchtigen Bukett und floralen Veilchennoten. Saftige Kirschnoten sind am Gaumen zu entdecken, die sich im Abgang in das Aroma von Bittermandel verwandeln.

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Ein feiner Veilchenduft entströmt dem Glas, wenn Sie den edlen rubinroten Tropfen hineingießen. Der junge und elegante Wein harmoniert bestens mit Braten und Wildgerichten.

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Noten von schwarzem Pfeffer umspielen Nase und Gaumen, während eine fruchtige Basis diesen toskanischen Rotwein sehr genussreich macht. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse.

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Süß-aromatische Noten von saftig-reifen Kirschen und feinem Marzipan umschmeicheln sanft den Gaumen, zurückhaltend ist die Säure in diesem trockenen Rotwein aus Apulien.

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Auf dem Ton- und Sandboden von Apulien gedeihen die Rebstöcke für diesen Rotwein, der mit warm-fruchtigen Aromen von Pflaume, Gewürznelke und saftiger Kirsche lockt.

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Von der Vulkan- und Sonneninsel Sizilien stammt dieser exzellente Rotwein, gewonnen aus der Syrah- und der tiefdunklen Traube Nero d'Avola. Der warme Geschmack mit lang anhaltendem Aroma passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch und gut gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C.

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Lassen Sie sich von einem Produkt der Sonneninsel Sizilien verwöhnen: Dieser Traum von einem Rotwein begeistert durch sanfte Tannine und die fruchtigen Aromen dunkler Beeren, durchsetzt von feinen Schokoladennoten.

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Durch den Fassausbau erreicht der Wein aus Cabernet Sauvignon der Brüder Cielo sein unverwechselbares Aroma. Er besticht durch seine intensiv rote Farbe und die würzigen Noten.

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Testsieger! Ein wundervoller Duft von Mandeln und Marzipan umschmeicheln die Nase. Über zwei Jahre in alten Barique Fässern gereift, besticht diese Cuvée mit sanften Tanninen, fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume.

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Goldmedaille bei Mundus Vini 2012! Der perfekte Wein für die Festtage: Mit seinen an Weihnachten erinnernden Noten von Lebkuchen und Nelken harmoniert dieser sizilianische Rotwein besonders gut mit kräftig gewürzten Fleischgerichten.

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Seinen besonders intensiven Geschmack und den süßen Duft verdankt der Amarone der Herstellungsart, denn vor dem Keltern werden die Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara getrocknet.

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Einer der besten Rotweine 2012 verziert mit 3 Diamanten! Die äußerst seltene und wertvolle Rebsorte Corvina Veronese überzeugt mit einem wundervollen Aroma von Vanille und Marmelade.

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Gewinner des Mundus Vini Gold in 2012! Aus dem Herzen des klassischen Valpolicella-Gebietes im Veneto kommt dieser wunderbare Rotwein mit seinen reichen Aromen von Pfeffer und Rosinen sowie Süßkirschen.

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Im edlen dunkelroten Samtkleid präsentiert sich dieser sizilianische Rotwein im Glas. Frisch und leicht umspielt er den Gaumen mit fruchtigen Aromen.

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Ein intensives fruchtiges Rosinenaroma ist charakteristisch für den Amarone, eine Spezialität des Valpolicella. Die Bitterkeit im Abgang, die dem Wein den Namen gibt, ist auch für Weinkenner ungewohnt.

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Ein großartiger Rotwein aus der Toskana. Der Nachfolger des Rotweins des Jahres 2008 – vielleicht noch ein wenig besser! Das konzentrierte Bouquet von weicher Vanille und ein warmes fruchtiges Aroma zeichnen diesen Wein aus!

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Ein großartiger Rotwein aus der Toskana. Der Nachfolger des Rotweins des Jahres 2008 – vielleicht noch ein wenig besser!

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Robert Parker gab dem 2007er Jahrgang dieses Weins 90 Parker-Punkte und erhob ihn in die italienische Wein-Elite. Colosi hat damit zum zweiten Mal diese hohe Punktzahl erreicht.

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Dieser rosafarbene Prickler wird aus der in Venezien heimischen Raboso-Traube gewonnen. Feine Noten von Himbeere, roten Johannisbeeren und ein zarter Rosenduft machen ihn unwiderstehlich.

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Das typische fruchtige Erdbeer-Aroma erhält dieser spritzige Perlwein von der Rebsorte Fragolino, die vor allem in Venetien kultiviert wird. Ein wunderbar anregender Genuss zum Anstoßen oder als Aperitif.

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Ein herrlich fruchtiger Frizzante mit dem Geschmack frischer Himbeeren. Eine köstlich-prickelnde Erfrischung durch das himmlische Cuvée aus Merlot und Raboso.

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Zu 100% aus der Rebsorte Montepulciano wird dieser sommerlich leichte Roséwein gewonnen. Ein willkommener Gast auf jeder Grillparty auf der sommerlich warmen Terrasse.

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Ein zartes Rosa in Verbindung mit einem fruchtig-eleganten Bukett charakterisiert diesen Rosé, der als Begleiter zu leichten Speisen oder als Aperitif bestens geeignet ist.

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Inhaltsverzeichnis aller italienischen Spezialitäten:

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